Gestão do Restaurante

79 posts publicados

Lei da gorjeta: qual é o impacto sobre o meu negócio?

A lei 13.419/2017, mais conhecida como Lei da Gorjeta, entrou em vigor no último dia 13 e vale...

Reforma de restaurante: como economizar e inovar para crescer!

Para um restaurante, fazer reformas tornou-se uma prática necessária para inovar e crescer no...

Receita de Sucesso: como aumentar seus resultados na gestão de restaurantes

Onde seu restaurante perde dinheiro? Será que você está utilizando bem todos os seus...

Como reduzir custos com o serviço em um restaurante?

O sonho da maioria dos donos de restaurantes é implementar uma gestão eficiente para colher...

5 dicas para montar uma rede de restaurantes

O processo de expansão de uma empresa exige que o empreendedor enfrente novos desafios. Por...

7 métricas de restaurante indispensáveis para você acompanhar

Mais do que ver o seu negócio crescer, é importante acompanhar diariamente algumas números...

Aumenta em 2016 o número de restaurantes operando no prejuízo

Com 50% do mercado registrando faturamento em declínio e 39% das casas operando no prejuízo,...

Missão do restaurante: como e por que definir?

A definição da Missão, dos Valores e da Visão de um empreendimento constituem os pilares...

5 dicas para montar um bar de sucesso

Encontrar bons bares é quase um estilo de vida para algumas pessoas. E são elas que você,...

Como lidar com o aumento de custos no restaurante?

Com a severa crise que atingiu o país no ano de 2016, qualquer tipo de estabelecimento tem que...

Página 6 de 8