Tendências do Mercado de Foodservice

O melhor restaurante fitness: dicas para montar

Este guia prático mostra tudo o que você precisa para abrir um restaurante fitness. Leia agora mesmo!

[Atualizado] Interesses do consumidor de foodservice

Confira, neste artigo, dados importantes sobre interesses do consumidor divulgados pela Galunion, consultoria especializada no setor, em setembro de 2...

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13 ideias de delivery diferentes que podem bombar

Está pensando em abrir um novo negócio ou ampliar o seu? Então você precisa conhecer as ideias de delivery trazidas neste artigo e anotar as dicas! Le...

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Substituição de garçons: cardápios digitais são vilões?

Entenda porque os cardápios digitais não vão substituir os garçons, qual é a importância da tecnologia para o foodservice e muito mais neste artigo.

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Dark kitchen e ghost kitchen: o que é e tem diferença?

Quem pertence ao foodservice tem obrigação de entender o conceito de dark kitchen, inclusive para ponderar quando vale a pena pertencer ou ter uma. Le...

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Expectativa para o dia dos pais em restaurantes

Entenda as perspectivas para o Dia dos Pais em restaurantes de acordo com a Abrasel e veja dicas dos especialistas Goomer para vender mais. Leia agora...

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Uma década de Goomer – e muita história

Este artigo conta a história da Goomer desde o seu nascimento, em 2014, até hoje, e mostra a importância da marca no autoatendimento do foodservice. L...

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Take away: vale a pena investir nesse serviço para o seu negócio?

Entender as vantagens do modelo take away pode ajudar você a definir se é vantajoso tê-lo por aí ou não! Saiba mais neste artigo.

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15 sabores de pizza diferentes para lucrar no seu restaurante

Precisa atrair novos clientes e não sabe bem como inovar no seu cardápio de pizzas? Veja alguns sabores diferentes e super diferentões para colocar no...

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Crescimento do delivery e do consumo no Brasil [atualizado]

Aqui você descobre informações para surfar a onda do crescimento do delivery – que continua acontecendo! – e das vendas em estabelecimentos físicos. C...