Melhore a sua logística de entregas no delivery

Sabemos que a demanda por serviços de delivery vem crescendo cada vez mais e, com isso, ter entregas otimizadas, mantendo a qualidade da comida e da experiência do cliente é essencial! A logística envolve uma série de fatores, como a seleção de fornecedores, estoque de produtos, sistema de gerenciamento de informações e relacionamento com entregadores. 

Uma boa gestão de logística pode ser crucial para o sucesso do negócio. Isso porque uma entrega bem-sucedida não se resume apenas à rapidez com que o pedido é entregue, mas também à qualidade do serviço prestado. Sendo uma oportunidade para fidelizar clientes, que podem optar por utilizar novamente os serviços do seu restaurante ou delivery no futuro.

Como posso melhorar a minha logística de entregas no delivery?

Para que a sua logística de entrega seja eficiente, ter uma boa comunicação com a equipe, monitorar os fornecedores para corrigir possíveis falhas e manter um bom relacionamento com os entregadores, visando garantir uma experiência positiva ao cliente são os primeiros passos para o sucesso. 

Além disso, também é muito importante investir em tecnologias disruptivas, como as soluções Goomer em Cardápios Digitais. Essa é a cereja do bolo!

Mas quer saber mais? A seguir, apresentamos algumas dicas que irão ajudar a melhorar a logística do seu restaurante, ou delivery, a prestar um serviço de qualidade e uma verdadeira experiência aos seus clientes.

Previsão de demanda no delivery

É verdade que independente do tipo de negócio que você está, é essencial ter previsões de demandas. Pois elas irão estimar a quantidade de vendas em seu restaurante ou delivery a cada dia da semana 

A partir daí fica mais fácil fazer o planejamento da sua operação, reduzir os custos e te ajuda a tomar decisões mais assertivas. A previsibilidade é sua amiga! 

Imagina ser pego desprevenido com falta de insumos em um dia intenso de movimento? Por isso, é necessário ter em mente os possíveis fatores que podem afetar a sua operação.

Além disso, é importante sempre ter uma carta na manga para ocasiões que não são rotineiras, como reforçar a equipe de entregas e buscar parcerias para melhorar a logística do seu restaurante, seja com fornecedores, freelancers ou empresas fornecedoras de serviços. 

As soluções digitais são ótimas opções e práticas que podem te aliviar em dias onde há uma estimativa de clientes maior do que o comum.

Integração da equipe de delivery

Uma equipe desalinhada é sinônimo de caos, não é mesmo?

Promover a integração da equipe do restaurante é fundamental para que os processos logísticos fluam com qualidade. 

É importante que a sua equipe de cozinha esteja alinhada para a preparação dos pedidos, que por sua vez, precisam chegar descritos corretamente nas comandas dos clientes.

Os treinamentos também podem fazer parte desse processo! Essenciais para garantir um serviço de atendimento ao cliente impecável, eles também auxiliam no crescimento e na entrega de resultados.

Para manter a excelência da comunicação entre a cozinha e o delivery, é importante avaliar detalhadamente todos os pedidos recebidos e as particulares solicitadas pelos clientes, como a separação de bebidas que possam ser entregues mais rapidamente, definir uma ordem para otimizar o fluxo operacional e evitar atrasos.

Uma equipe engajada e auxiliada por um Cardápio Digital poderá garantir o sucesso do seu restaurante na otimização e agilidade das entregas no delivery. Com ele, você automatiza seus pedidos, evitando erros, agiliza seu atendimento e deixa seus clientes muito mais satisfeitos!

É preciso lembrar que este é um mercado altamente competitivo, por isso é necessário mostrar autoridade e sua equipe pode ser o diferencial nesse processo.

Monitoramento dos fornecedores e matérias primas

Um ponto crucial! Monitorar o desempenho dos fornecedores e corrigir falhas é muito importante. 

Agora, imagine que o prato mais pedido da casa não poderá ser preparado em um dia intenso de movimento. Isso pode fazer o seu empreendimento perder clientes. Um verdadeiro pesadelo, né?

Afinal, se uma empresa que fornece um único ingrediente de um prato-chefe do estabelecimento falhar com o processo de entrega, o prato não poderá ser preparado e isso causará prejuízo para você e decepção para o cliente que o solicitou.

Além disso, o monitoramento dos fornecedores também poderá ajudar a identificar oportunidades ou redução de custos. Ao avaliar a qualidade dos produtos e a eficiência dos fornecedores, é possível negociar preços mais competitivos ou buscar alternativas que potencializam a qualidade da entrega.

Cardápio específico para delivery

É importante ter um cardápio específico para delivery, com informações precisas, para evitar confusões e aumentar a eficiência.

Aqui na Goomer oferecemos um canal de vendas com nosso Cardápio Digital para Delivery. Com ele, é possível automatizar pedidos, criar combos e potencializar o atendimento do seu empreendimento.

Além de ser super fácil de usar, você consegue gerir todos os seus pedidos através do Whatsapp ou do Painel Goomer, armazenando o contato e dados dos seus clientes para você criar seu próprio canal de vendas e comunicação! 

Você pode criar o seu cardápio digital clicando aqui.

Relacionamento com entregadores delivery

A verdade é que os entregadores são uma ponte muito importante entre o restaurante e o cliente, por isso é muito essencial ter um bom relacionamento com eles.

Para isso, estabeleça uma comunicação clara e objetiva, para que entendam as exigências e possam garantir que a entrega seja realizada dentro do prazo e na qualidade desejada.

Oferecer incentivos, como bônus por entrega ou premiações, também pode ajudar a motivar os entregadores e melhorar o serviço de delivery.

Assim, os entregadores estarão mais preparados para lidar com situações adversas e poderão oferecer um serviço mais ágil e de qualidade aos seus clientes. 

Rotas de entregas otimizadas

Você já parou para pensar na importância da rota de entregas para o sucesso do seu delivery? Uma rota bem planejada e otimizada pode fazer toda a diferença na entrega e no impacto do frete para o seu cliente.

Além disso, é possível acompanhar todas as entregas em tempo real, garantindo um controle eficiente e seguro para você e para o seu cliente é um detalhe que faz toda a diferença. E claro que isso inclui boas práticas de segurança no trânsito e instruções sobre como lidar com situações de emergência ou clientes insatisfeitos.

Existem três formas de montar as suas rotas para o Delivery:

Agora é só analisar a que melhor se encaixa na realidade do seu negócio e transformar a logística em um diferencial para o seu serviço de delivery e ganhar a fidelidade de seus clientes! 

Conclusão

Com as soluções adequadas, como cardápios digitais, uma plataforma de delivery eficiente e uma equipe integrada e engajada, você pode aumentar a agilidade do seu negócio e oferecer uma experiência única aos seus clientes. 

A Goomer pode te ajudar nessa empreitada! Nossas soluções são completas e inovadoras para você que deseja melhorar a experiência de seus clientes e garantir mais resultados. 

Nossas plataformas intuitivas e customizáveis permitem que o seu delivery ofereça mais experiência. Com a Goomer, é possível impulsionar seu negócio e se destacar no mercado de maneira fácil e eficiente. 

Com a combinação dessas estratégias, seu restaurante estará preparado para se destacar no mercado e conquistar o coração dos seus clientes.

Não perca mais tempo e comece agora a transformar a logística do seu Delivery.

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Redação Goomer

Somos especialistas em soluções digitais para os restaurantes.