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Homem concentrado escrevendo em um restaurante contemporâneo, usando uma roupa casual e observando atentamente documentos ou menu, ambiente acolhedor com iluminação quente.
ATENDIMENTO

Manual de atendimento ao cliente de restaurante: guia para fazer

Veja aqui como criar um manual prático de atendimento de restaurante, com frases e protocolos prontos para usar (além de um modelo inspirador).
A mulher recebendo uma xícara de café de um atendente em um ambiente interno, com computador ao fundo, simbolizando serviço de cafeteria ou entrega de bebidas
TECNOLOGIA E NOVIDADES

Frente de caixa de restaurante: o que é PDV? Para que serve?

Explore o conceito de frente de caixa de restaurante e o vínculo com um atendimento melhorado ou piorado. Entenda o que é e como funciona um PDV.
Duas mulheres sorridentes usando aventais, uma segurando uma pizza e a outra uma jarra de limonada, em ambiente ao ar livre, promovendo comida caseira.
ATENDIMENTO

Dicas para contratar garçom freelancer e valor da diária

Esclareça aqui como fazer contratações mais assertivas de garçons freelancers, quanto pagar por dia e o que alinhar e observar.
Jovem chef com barba e cabelo curto, vestindo avental preto listrado e luvas pretas, segurando um picolé de chocolate e limão em frente a um restaurante ou café ao ar livre.
MARKETING E VENDAS

Food marketing: 13 dicas para divulgar e vender alimentos

Aqui, você vai entender o marketing de alimentos aplicado na prática. Preparado(a)?
Cliente fazendo pedido em um restaurante pelo dispositivo de controle digital, ao lado de pratos, copos, e utensílios na mesa.
TECNOLOGIA E NOVIDADES

Cardápio digital também é solução para atendimento em balcão

Entenda porque o cardápio digital é solução para atendimento em balcão e comece a usar agora mesmo.
Mulher e jovem garçon usando um laptop em um restaurante, conversando sobre o cardápio ou uma solicitação, ambiente sofisticado e elegante
ATENDIMENTO

O tipo de serviço do seu restaurante é quick ou full?

Como operam restaurantes com um tipo de serviço e atendimento rápido? E os que oferecem experiência completa? Saiba mais sobre quick e full services.
Homem sorridente com barba, vestindo avental e camisa azul, trabalhando em uma cafeteria ou café, segurando um tablet com prateleiras de produtos ao fundo.
TECNOLOGIA E NOVIDADES

7 opções para digitalizar restaurante + checklist de ações

Entenda como e por quais motivos começar a digitalizar seu restaurante hoje mesmo. Descubra que as tecnologias são de mais fácil acesso do que você im...
Casal sorridente desfrutando de um momento romântico em restaurante, com destaque para a mulher com cabelo loiro e o homem com cabelo castanho, em um ambiente acolhedor.
MARKETING E VENDAS

9 táticas de upselling e cross-selling em restaurantes

Upselling e cross-selling podem, sim, representar mais vendas e lucro para o seu restaurante: este artigo explica e comprova!
Mulher sorridente com cabelo trançado, usando avental no ambiente de um restaurante ou café, segurando um tablet, no contexto de trabalho na área de gastronomia ou atendimento ao cliente.
TECNOLOGIA E NOVIDADES

Experiência gastronômica tem que ser digital? Entenda

Leia aqui: o que é, por que importa para restaurantes e clientes e passo a passo para oferecer uma experiência gastronômica digital.
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