O cardápio via QR Code agiliza o atendimento e reduz custos, funcionando a partir da criação de um código similar ao código de barras que abriga o menu do restaurante de forma digital, apresentando-o ao cliente no momento em que é “escaneado” através da câmera do telefone celular dele.
Tendência que já virou imperativo no universo do foodservice, o cardápio via QR Code, atualmente, faz parte do dia a dia de diversos bares e restaurantes ao redor do mundo: aqueles que escolheram ter o sucesso como sobrenome.
Então, se você precisa entender melhor como o implementar e usar e quem sai ganhando com ele, é um prazer lhe acompanharmos numa jornada de descoberta que começa com a leitura deste artigo! Siga em frente.
O que é e como usar cardápio digital em QR Code?
O cardápio digital em QR Code nada mais é do que um menu que pode ser acessado pelos clientes de restaurantes através da leitura de um código 2D, com a câmera do telefone celular e sem a necessidade de download de nenhum aplicativo.
Desenvolvido para a indústria automotiva e originalmente utilizado para rastrear veículos durante sua fabricação, o QR Code – Quick Response Code ou Código de Resposta Rápida – aos poucos foi aplicado em outros setores. Até que chegou ao foodservice!
Veja como funciona o cardápio digital em QR Code
A tecnologia funciona de forma bem simples: basta o cliente apontar o celular para a imagem 2D que representa o código, ler o QR Code e rolar a tela enquanto avalia e conhece todas as opções do menu. Quase como se estivesse navegando por sua rede social favorita!
O vídeo abaixo mostra mais detalhes.
Através do QR, então, quem frequenta um bar ou restaurante visualiza itens disponíveis no menu sem precisar manusear um cardápio de papel ou ter que esperar pelo atendimento humano.
E as vantagens não param por aí, mas você vai explorar benefícios diretos para o bolso dos empresários e para a operação dos estabelecimentos mais adiante neste artigo. Antes…
O que é necessário para implementar cardápio QR Code?
Cada QR Code é específico, portanto, para sua criação, você pode acessar um gerador de códigos do tipo ou contar com especialistas na produção de cardápios dinâmicos. A segunda alternativa é a mais recomendada e benéfica.
Isso porque o uso de um gerador lhe obrigará a criar um código novo sempre que houver atualizações, mas a implementação de soluções de autoatendimento especializada não. Além de tudo, um cardápio digital em QR Code de verdade aumentará seu ticket médio em até 40%.
Se decidir seguir com a primeira opção, atribua uma página de destino ao código – o documento no qual estará o seu menu – antes de fazer a impressão. Lembre-se de reimprimir e recompartilhar o QR sempre que tiver mudanças nos itens vendidos ou preços.
Caso opte pela alternativa de melhor custo-benefício, será necessária apenas uma única leva de impressões e você poderá dormir tranquilo(a) depois de fixar as imagens em lugares estratégicos do estabelecimento!
“Onde fixar cardápio QR Code no meu restaurante?”
Você pode inserir seu cardápio inteligente em displays nas mesas ou no balcão, colado em portas e janelas ou em porta-guardanapos ou jogos-americanos do estabelecimento e até impresso nas embalagens para aumentar as vendas por delivery.
Vale ainda usá-lo em panfletos e outras ações de marketing e divulgação do restaurante, bem como em letreiros ou painéis digitais de shoppings ou elevadores de prédios comerciais.
Se quiser ir além, que tal oferecer, de brinde às pessoas que passarem, um biscoito da sorte recheado com o QR Code do cardápio, acompanhado por uma frase provocativa para fazê-las ler o código o quanto antes?
O céu é o limite para usufruir dos benefícios que a tecnologia lhe traz!
Quais as vantagens do cardápio digital QR Code para restaurantes?
Da agilidade no atendimento até o pagamento integrado, os motivos por que escolher um cardápio digital via QR Code são muitos tanto para o estabelecimento quanto para os funcionários e a clientela.
Traduzidos em benefícios, você confere os principais a seguir.
Agilidade no atendimento
O menu pode ser acessado de maneira mais rápida e dinâmica, os clientes não esperam tanto para pedir e comer e a fila de espera, quando existe, é solucionada sem problemas. Quem está sentado à mesa consegue visualizar e escolher pratos e bebidas sem nenhum tipo de pressão ou sem ter que dividir o cardápio com outra pessoa.
Entende por que o cardápio QR Code agiliza o atendimento? Ninguém fica à mercê de esperar o garçom, nem de ter que pedir para o prato voltar à cozinha por ter chegado errado!
Menos desperdício e melhor experiência do consumidor
Através do recurso de pedidos enviados do cardápio diretamente para o bar ou para a cozinha, os pratos e as bebidas de cada cliente são entregues exatamente do jeito que eles desejam consumir – com ingredientes adicionados ou retirados, extras e complementos.
Cai a quantidade de erros causados pela má comunicação entre atendentes e responsáveis pelo preparo de cada item, cai o desperdício de insumos, tempo e dinheiro e cresce a satisfação.
Mais higiene
Como a leitura do código é feita pelo celular de cada cliente, ninguém precisa escolher o que comer através de cardápios impressos que já passaram pela mão (às vezes suja!) de um monte de consumidores. Não à toa, o cardápio digital é considerado mais higiênico por muita gente.
Rápida implementação e atualização
Implementar o QR Code em restaurante não exige pausa nas operações e nem dias a fio de treinamento ou carregamento de sistemas: uma vez impresso, basta inseri-lo onde você achar melhor e começar a usar.
Além disso, a depender da marca de cardápio escolhida, dá para contar com suporte de especialistas na hora de capacitar todos os seus funcionários para usarem a tecnologia como principal ferramenta de trabalho! Fica a dica, hein?
Contando com especialistas, como os da Goomer, inclusive, se você precisar atualizar alguma descrição ou adicionar ou remover algum item do menu, basta acessar seu painel de gestão e dar alguns cliques. Nada de reimpressões, avisos chatos aos clientes ou dores de cabeça.
Redução de custos
Fora o já mencionado corte de custos com a redução do desperdício de insumos, ainda existem vários outros benefícios financeiros dentre as vantagens da solução QR Code, como uma baita redução de custos ligada à eliminação da necessidade de:
- contratação de freelancers em dias mais movimentados;
- reimpressões de menus físicos sempre que há atualizações;
- despender tempo para a produção de novos arquivos PDF ou similares e o compartilhamento com os clientes também sempre que há atualizações.
Sem falar do encantamento do público!
Experiência interativa e encantadora
O cardápio digital via QR Code dá ao seu cliente a experiência que ele merece, permitindo-o, como você já viu, escolher no tempo que quiser, personalizar cada item, conversar com o garçom só quando desejado, avaliar fotos nítidas e reais de cada produto e estudar descrições completas para saber exatamente o que vai comer e beber.
Integrações valiosas
Por último, mas não menos importante, a tecnologia pode ser integrada a ERPs e PDVs do restaurante facilitando a gestão de caixa e possibilitando a emissão automática de Notas Fiscais, além de também poder ser integrada a meios digitais de pagamento.
Contando com um checkout 100% transparente, seus clientes vêem e acertam a conta diretamente pelo cardápio via QR Code, sem serem direcionados para páginas suspeitas, sem colocarem seus dados em risco e tudo pelo celular!
E, quando chegar a hora de avançar ainda mais, ainda dá para complementar o uso do código com a implementação de cardápios digitais em tablet ou de um cardápio digital para delivery, então, o que você está esperando para experimentar?
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