Marketing e Vendas

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Mulher sorridente vestindo casaco marrom e segurando uma cesta vermelha pega uma torta em um expositor refrigerado. À sua direita, prateleiras de madeira expõem diversos produtos em embalagens de papel. Ao fundo, outros clientes e funcionários movimentam-se próximo ao balcão da loja.
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Como a venda por impulso no restaurante virou um quinto do faturamento

A rede mudou o caixa de lugar para o cliente passar pela geladeira. O resultado foi um quinto do faturamento da loja.
Quatro funcionários vestindo aventais estão reunidos ao redor do balcão de madeira de um restaurante. Homem à esquerda aponta para a tela de um tablet apoiado sobre a bancada enquanto orienta três colegas que observam atentamente as informações mostradas. Ao fundo, veem-se mesas e cadeiras organizadas em um ambiente aconchegante iluminado por luminárias.
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Como comunicar um aumento de preço no restaurante sem perder cliente

Uma rede reprecifica a cada cinco meses e não recebe reclamação. A diferença está em como o aumento é comunicado.
Atendente usando avental sorri enquanto oferece uma amostra de salgado em um pequeno copo a dois jovens com mochilas nas costas na calçada em frente ao seu estabelecimento. Ao fundo, pedestres caminham pela rua movimentada de uma área comercial.
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Como fazer marketing local no restaurante e gerar fluxo quando o ponto não ajuda

A história do franqueado que tinha um ponto que não pagava o aluguel e virou o jogo tratando a calçada como funil.
De costas, um homem de jaqueta aperta a mão de um funcionário sorridente de avental atrás do balcão de madeira. O fundo mostra um restaurante aconchegante e iluminado, com clientes jantando em mesas. Potes com plantas e velas decoram o ambiente do bar.
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Por que a retenção de clientes decide o crescimento do restaurante

O indicador que um dos maiores franqueadores do país olha antes do faturamento: quantas vezes o cliente volta.
Uma cliente sentada à mesa de um restaurante usa o celular para escanear um QR Code exibido em um tablet. A tela do tablet mostra uma mensagem incentivando a avaliação da experiência do estabelecimento no Google.
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Como conseguir mais avaliações positivas no Google para o seu restaurante

Um guia prático para conseguir mais avaliações no Google sem prejudicar a nota, convidando o cliente certo na hora certa.
Um garçom de costas conversa com clientes sentados ao redor de uma mesa de madeira em um restaurante movimentado. As pessoas na mesa seguram smartphones e olham atentamente para o funcionário enquanto fazem o pedido. Ao fundo, o ambiente iluminado exibe outros clientes jantando e detalhes de tijolos à vista na parede.
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Branding de restaurante não nasce no Instagram, nasce na operação

A marca acontece onde o cliente encosta. Por que branding de restaurante é, antes de tudo, operação.
Ilustração de um calendário mensal com os dias 13 e 17 destacados em amarelo e desenhos de fogos de artifício nas bordas.
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Calendário de datas comemorativas 2026 para restaurantes

Use este conteúdo para planejar as vendas do seu bar ou restaurante a partir de datas comemorativas e comerciais que atraiam o público ideal. ATUALIZA...
Homem de meia idade com barba, usando óculos, trabalhando em um laptop em um ambiente acolhedor e bem iluminado, com móveis de madeira e plantas ao fundo.
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Como calcular preço de comida para vender? ATUALIZADO

Aprenda a calcular preço de comida para vender sem prejuízo e com lucro, independentemente do tipo de operação do seu restaurante.
Mulher estudando com tablet em ambiente moderno, usando óculos e blusa cinza, com expressão concentrada e fundo de parede clara e planta verde ao fundo.
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Marketing com cardápio: você sabe fazer?

Entenda o papel do cardápio nas estratégias de marketing de um bar ou restaurante, veja como usá-lo e escolha quais dicas deste artigo quer testar hoj...
Mulher sorridente segurando garfo e faca ao ar livre, desfrutando uma refeição, com expressão de felicidade, em ambiente urbano. Uma cena que transmite alegria e satisfação ao comer.
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Storytelling em restaurante: 5 truques para arrasar

Aprenda como usar storytelling no cardápio, no atendimento e na experiência para encantar clientes e aumentar vendas no seu restaurante.
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