Mais agilidade e vendas foram os principais resultados observados pela Frutto do Parque depois que o Goomer passou a fazer parte da casa de açaí em Campinas. Confira o videocase!
Saiu do forno essa semana o estudo de caso da Goomer sobre a otimização da operação na Frutto do Parque, a famosa casa especializada em açaí localizada no Parque Taquaral, em Campinas, São Paulo. No videocase Erico Herrero, proprietário do Frutto do Parque, conta como utilizou o Goomer para superar o seu maior desafio: agilizar o atendimento. Confira:
Mais agilidade e mais vendas
Focada em atender um público que busca alternativas de alimentação saudável e uma linha de valores nutricionais, o Frutto do Parque oferece um cardápio diferenciado com opções que fogem do glúten, lactose e aproximam o público de uma alimentação mais fit. E com as portas abertas desde Janeiro de 2010, a equipe enfrentava um grande desafio antes de adotar o Goomer: acelerar o processo dos pedidos no atendimento ao público.
Com mais de 100 lugares disponíveis, a casa de açaí e produtos naturais sofria com a logística dos pedidos nos horários de pico e percebeu no cardápio eletrônico uma grande possibilidade de reverter esse cenário. “O Goomer foi um divisor de água em nossa rotina. Veio para dinamizar o processo e acelerou todo o andamento da casa como um grande aliado”, conta Érico Herrera, proprietário da casa.
Hoje, além de dinamizar o atendimento, Herrera também consegue acompanhar de perto as vendas, horários de pico, itens com mais saída, clientes com maior frequência de visitas e até mesmo as avaliações realizadas ainda na casa, tendo a oportunidade de dar um feedback ao cliente antes que ele saia da loja. “O Goomer veio para ficar. Aumentou nossas vendas e melhorou nossa logística, gerando clientes satisfeitos e feedbacks positivos. E isso nos ajuda a ter ainda mais privilégio em oferecer qualidade, que é o nosso grande trunfo”, finaliza.
Quer conhecer mais sobre o Frutto do Parque?
Acesse o link e não deixe de visitar a casa! Nós estaremos lá prontos para te servir ;)
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