Setembro traz um evento novo para a agenda de quem tem restaurante. O Salão Abrasel acontece nos dias 15 e 16, no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo. A Goomer estará lá nos dois dias, com as telas ligadas e os quatro lançamentos de 2026 disponíveis para testar.
É a primeira edição do evento organizado pela Abrasel e a associação espera 12 mil visitas ao longo dos dois dias.
Para quem está avaliando passar por lá, reunimos tudo o que já se sabe sobre formato, programação e logística, além das novidades que a Goomer leva ao evento e condições exclusivas de ingresso grátis e desconto em produtos para quem visitar nosso stand.
O que é o Salão Abrasel?
O Salão Abrasel é um evento de negócios para donos, gestores e profissionais de bares, restaurantes, padarias, lanchonetes e outros negócios de alimentação fora do lar. Ele tem sua primeira edição em 2026, ano em que a Abrasel completa 40 anos, e reúne no mesmo espaço conteúdo, fornecedores e conversa entre operadores.
A organização estruturou o evento com uma proposta explicitamente diferente da de uma feira tradicional. Na prática, isso aparece em quatro frentes ao longo dos dois dias:
Arenas interativas no lugar do palco tradicional
Em vez do formato palestrante no palco e plateia calada, as arenas trabalham com conversas mediadas entre quem opera. Os temas anunciados incluem IA e automação, gestão de pessoas, tendências de consumo e delivery.
Entre os nomes confirmados estão:
- Daniel Castello – Head de Estratégia Digital da Galunion
- Cristina Souza – Cofundadora e CEO da Tanjerin
- Aline Sordili – Especialista em IA
- Matheus Mason – Fundador da Chef.AI
- Guilherme Freitas – Economista e pesquisador da Stone
- Marcelo Marani – fundador da Donos de Restaurantes
- Raphael Silva – Fundador do Lucrando com Delivery e Lucrando AI
- Danilo Mansano – Vice-presidente da Keeta
Cozinha 4.0, o restaurante demonstrativo
O Restaurante do Futuro, na edição Cozinha 4.0, é uma operação montada dentro do evento para mostrar produtividade, automação e segurança de alimentos funcionando de verdade, não em slide.
Para quem está avaliando mudar processos de cozinha, é o tipo de coisa que só faz sentido ver de perto.
Exposição de produtos e serviços
São mais de 80 expositores confirmados, entre eles a Goomer, incluindo marcas de tecnologia, alimentos, bebidas e serviços financeiros.
É onde o dono compara soluções lado a lado, faz a pergunta difícil sobre integração e descobre se aquela tecnologia roda na operação dele ou só na apresentação comercial.
Mesa de compradores e instalações imersivas
A mesa de compradores conecta fornecedores a quem tem poder de compra, com agenda organizada. As instalações imersivas contam a história do setor, a parte de celebração dos 40 anos da Abrasel.
Salão Abrasel 2026: datas, ingressos e como chegar
A seguir, confira todos os detalhes para visitar a Abrasel e como ganhar uma cortesia da Goomer.
| Datas | 15 e 16 de setembro de 2026 |
| Horário | das 9h às 20h, nos dois dias |
| Local | Pavilhão Ciccillo Matarazzo (Bienal do Ibirapuera), São Paulo/SP |
| Acesso | Portão 3 do Parque Ibirapuera |
| Metrô | AACD-Servidor (3 min a pé) ou Moema (15 min a pé) |
| Stand Goomer | C158 |
Ingresso grátis com a Goomer
O Salão Abrasel é um evento privado e, portanto, tem um custo de entrada. Mas você pode ter ingresso gratuito como convidado da Goomer.
Para isso, basta fazer seu cadastro e receber um cupom de 100% de desconto para zerar o valor do seu acesso nos 2 dias do evento.
Como garantir seu ingresso grátis
- Acesse a página de cadastro da Goomer
- Preencha os dados, envie e receba o cupom na hora
- Vá até o site do Salão Abrasel e selecione o ingresso “Não Associado Abrasel – 02 Dias”
- Aplique o cupom antes de finalizar a compra e pronto: ingresso grátis garantido!
O que a Goomer leva para o Salão Abrasel 2026
No stand da Goomer você verá telas de autoatendimento ligadas, com fluxo de pedido real e integração com o sistema de gestão rodando, do jeito que funciona no salão todo dia.
Você pode testar o fluxo do pedido ao pagamento e ver o pedido cair no sistema, a melhor forma de responder à pergunta que todo dono faz antes de contratar uma tecnologia: isso aguenta o meu sábado à noite?
Essa é a razão de a Goomer estar em um evento como o Salão Abrasel. A empresa não observa o salão de fora: a plataforma nasceu dentro dele, em 2014, e hoje são mais de 50 mil telas ativas pelo Brasil.
Os quatro lançamentos da Goomer que você pode testar no evento
1. Totem vertical de autoatendimento
O totem vertical foi desenvolvido para reduzir filas sem aumentar equipe. O formato se adapta a pedestal, parede ou balcão, o que resolve o problema de quem quer autoatendimento mas não tem metro quadrado sobrando.
No evento, você pode para simular um pedido completo e entender como a integração com o sistema de gestão funciona.
2. Pagamento direto no tablet
O cliente fecha a conta e paga no próprio tablet da mesa, sem chamar o garçom e sem ir ao caixa. Menos fricção no fim da refeição e mesa liberada mais rápido.
Quem tem restaurante sabe: é justamente ali, na hora de pagar, que o giro de mesa costuma travar na operação de salão.
3. Programa de fidelidade
Conquistar cliente novo custa caro. O programa de fidelidade integrado à plataforma recompensa quem volta e, no caminho, constrói uma base de clientes que é do restaurante, não do marketplace.
É a diferença entre saber quanto você vendeu no sábado e saber quantas daquelas pessoas voltaram no mês seguinte.
4. Goomer Ads
O Goomer Ads é a plataforma de mídia integrada ao cardápio digital. Ela exibe anúncios segmentados na própria tela para destacar um item do menu com margem melhor ou para dar espaço a um fornecedor parceiro.
Não interfere na jornada de pedido e é uma linha de receita nova dentro de uma tela que o restaurante já tem.
50% de desconto para quem visitar a Goomer no evento
Quem passar pelo stand C158 no Salão Abrasel garante 50% de desconto nas três primeiras mensalidades do plano mais completo da Goomer, seja para salão ou delivery.
Visite o stand, veja as telas funcionando e converse com o time sobre a sua operação.
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