Uma nova pesquisa feita pela National Restaurant Association (NRA, do português: Associação Nacional dos Restaurantes dos EUA) revela que a tecnologia está tomando lugar na experiencia dos restaurantes. Opções como reservas online, pedidos por smartphones e cardápio digital em tablets estão se tornando mais comuns e os consumidores reconhecem os benefícios.
"A tecnologia cada vez mais se torna parte de nossas vidas e isso inclui a interação com os restaurantes, tanto fora quanto dentro dele", diz Hudson Riehle, vice presidente de Pesquisas da NRA.
"Os restaurantes ainda enfrentam desafios para oferecer mais opções de tecnologias para o cliente final, pelo custo de implementação e de uso. Entretanto, já não há mais dúvidas de que, para clientes e estabelecimentos, essas opções vão se tornar mais prevalecentes no futuro.", complementa Riehle.
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